ESCOOP painottuu hyvinvoinnin ja työllisyyden edistämiseen kansainvälisellä ja kansallisella tasolla. Tavoitteena on nopea reagointi uusiin tilanteisiin ja toimia Euroopan unioniin päin esittelijänä, osallistuen kehittämiseen ja toimien kanavana.
ESCOOP:n tarkoituksena on tavoitella yhteisön yleisiä etuja, mm. ihmisten kehittäminen ja kansalaisten sosiaalisen integroitumisen parantaminen:
- sosiaali-, terveys- ja koulutuspalveluiden hallinnon kautta, sekä suoraan että välillisesti osakkaiden toimintarakenteiden kautta
- huono-osaisten eduksi sekä huono-osaisten integraation ja/tai työelämään sijoittamisen edesauttaminen.